I grassi o lipidi sono molecole molto importanti per la nostra salute, di fatto costituiscono la fonte più concentrata di energia contenuta negli alimenti (9 kcal/gr.). Prevalentemente svolgono una funzione di riserva energetica, ma sono anche fondamentali costituenti di alcune strutture del nostro organismo come gli ormoni, le membrane cellulari e le lipoproteine. L’assunzione dei grassi permette…
Numerosissime pubblicazioni di studi scientifici confermano l’importanza di praticare sport. Non importa quale sia il motivo che ci spinge a fare attività, le motivazioni possono essere diverse, voler perdere peso, tonificare i muscoli , l’agonismo, migliorare gli equilibri metabolici ed ormonali o magari sopportare al meglio lo stress lavorativo… Per sentirci bene e rendere al meglio…
Mangiamo troppo, ci riempiamo di dolci, di ogni genere di comfort food e siamo spesso sedentari. Tutti ne siamo consapevoli, così come tutti sappiamo che un frutto ci può far bene ed una merendina no! Ma perché mai ci è cosi difficile percorrere la via corretta nonostante la conoscenza ? La risposta la possiamo trovare in…