Per questo piatto ho utilizzato tonno in tranci , ma si può realizzare anche con altri tagli, come ad esempio in filetti.Il tonno, per prima cosa, va messo a marinare, in frigo, per un’oretta nel succo di arance, (ho spremuto due arance) nella marinatura va aggiunta anche la polpa delle arance , qualche semino…
Scegliere di nutrirsi con cibo genuino ed alimentarsi con più armonia riguardo l’evoluzione della nostra specie, potrebbe fornire al nostro organismo buone quantità di proteine e grassi essenziali, oltre che carboidrati “buoni” come verdure, tuberi e frutta. Un approccio nutrizionale consapevole, inoltre, mette a disposizione del nostro metabolismo altre sostanze nutritive come vitamine e minerali nelle proporzioni…
Sei sovrappeso, fuori forma e non ti senti in ottime condizioni di salute? E’ più che probabile che le tue abitudini alimentari siano da rivedere! Se inizi la tua giornata con una colazione “convenzionale”, con carboidrati ad alto indice glicemico, come solo per fare qualche esempio le tanto amate fette biscottate con marmellata, i biscottini…
Le diete a basso contenuto di carboidrati possono essere strategie nutrizionali estremamente efficaci sopratutto per quanto riguarda la perdita di peso ed il miglioramento dei parametri metabolici. Ciò vuol dire che sono adatte anche per l’atleta che cerca di massimizzare la prestazione e migliorare la composizione corporea ? Direi proprio di no! Ci sono profonde…