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Yogurt estivo
Preparazione
5 min
 

Salsina al cacao: emulsione con acqua e cacao amaro. 

Ingredienti
  • 170 gr Yogurt greco bianco
  • 100 gr Pesche
  • 20 gr Scaglie di cocco
  • 5 gr Miele (un cucchiaino raso) o eritritolo (quanto basta)
Istruzioni
  1. Aggiungi alla ricotta di siero il miele o l'eritritolo e,anche con l'aiuto di una paletta per dolci, crea un'emulsione omogenea.

  2. Riponi il mix insieme ai fichi, le noci e ai tocchetti di cioccolato.